Texte 3 · quatre paragraphes, six questions : 5 minutes et demie pour lire et répondre.
המזון שאנחנו זורקים
(1) לפי הערכות של ארגונים בינלאומיים, כשליש מן המזון המיוצר בעולם אינו נאכל לעולם. חלקו נרקב בשדות או במחסנים, וחלקו נזרק בחנויות ובבתים. הנתון מפתיע במיוחד משום שבאותו זמן מאות מיליוני בני אדם סובלים מתת־תזונה.
(2) הבזבוז אינו פוגע רק ברעבים. ייצור מזון דורש מים, אדמה ודלק, וכאשר המזון נזרק, כל המשאבים האלה מתבזבזים יחד איתו. יתרה מזו, מזון שנרקב במזבלות פולט גזים התורמים להתחממות כדור הארץ.
(3) מדוע אנו זורקים כל כך הרבה? אחת הסיבות היא הבלבול סביב התאריכים שעל האריזות. צרכנים רבים סבורים כי מוצר שעבר את התאריך המודפס מסוכן לאכילה, אף שבמקרים רבים התאריך מציין רק את המועד שבו טעמו של המוצר במיטבו. סיבה אחרת היא הרגלי הקנייה: אנשים קונים בבת אחת כמויות גדולות, ואינם מספיקים לצרוך אותן. ולבסוף, חנויות רבות מסרבות למכור פירות וירקות שצורתם אינה מושלמת, אף שטעמם אינו שונה כלל.
(4) כמה מדינות כבר פועלות לצמצום התופעה. בצרפת, למשל, חייבות רשתות השיווק הגדולות למסור לעמותות מזון שלא נמכר, במקום להשמידו, ואפליקציות חדשות מאפשרות לבתי קפה ולמאפיות למכור בסוף היום, במחיר נמוך, את מה שלא נמכר. אך מומחים מדגישים כי חוקים אינם מספיקים: השינוי האמיתי יתחיל רק כאשר כל אחד מאיתנו יתכנן את קניותיו בתבונה.
Exercices
Exercice 1
לפי פסקה (1), מדוע הנתון על בזבוז המזון מפתיע במיוחד?
Voir la réponse et le corrigé
Réponse : A כי בעולם יש אנשים רבים שאין להם די מזון
Corrigé :
Les mots du texte, déformés : les maisons ne sont qu'un des lieux du gaspillage (וחלקו נזרק בחנויות ובבתים), et le texte ne dit pas « la plupart ».
הנתון מפתיע במיוחד משום שבאותו זמן מאות מיליוני בני אדם סובלים מתת־תזונה : la surprise vient de la faim dans le monde.
Le prix de la nourriture n'apparaît nulle part : idée plausible, absente du texte.
Les organisations donnent le chiffre ; rien ne dit qu'elles ne l'attendaient pas.
La cause suit משום ש- : cherchez ce mot dans le paragraphe cité.
Exercice 2
המילה "איתו" בפסקה (2) מתייחסת ל:
Voir la réponse et le corrigé
Réponse : C המזון שנזרק
Corrigé :
Le carburant est une des ressources perdues ; il est dans la liste, pas repris par le pronom.
La planète apparaît dans la phrase suivante : trop loin, et sans lien avec « gaspillées avec lui ».
הרעבים est un pluriel ; איתו est un singulier masculin.
כאשר המזון נזרק, כל המשאבים האלה מתבזבזים יחד איתו : les ressources sont perdues avec la nourriture jetée.
Vérifiez l'accord : איתו, singulier masculin, reprend המזון, sujet de la même phrase.
Exercice 3
מה תפקידו של הצירוף "יתרה מזו" בפסקה (2)?
Voir la réponse et le corrigé
Réponse : C הוא מציג נזק נוסף שגורם בזבוז המזון
Corrigé :
Après les ressources gaspillées, יתרה מזו ajoute un deuxième dommage : פולט גזים התורמים להתחממות כדור הארץ.
Une réserve s'annoncerait par ואולם ou עם זאת ; ici, la phrase va dans le même sens.
Les gaz ne sont pas un exemple de ressources perdues : c'est un autre dommage, celui du climat.
Le paragraphe ne se résume pas ; la phrase qui suit apporte une idée nouvelle.
יתרה מזו = « de surcroît » : il ajoute un argument plus fort, dans la même direction.
Votre enfant a-t-il compris ?
Sur elev psychos, chaque exercice est corrigé dès qu'il répond, et un indice arrive au moment où il bloque.
Pratiquer sur elev psychosExercice 4
המילה "במיטבו" בפסקה (3) פירושה:
Voir la réponse et le corrigé
Réponse : A במצבו הטוב ביותר
Corrigé :
C'est l'idée que le texte corrige : après la date, le produit n'est souvent pas dangereux.
Rien ne parle du début de la vie du produit ; la date concerne son goût.
מיטב vient de טוב : « le meilleur ». טעמו… במיטבו = son goût est à son meilleur, ce qu'on appelle en France « à consommer de préférence avant ».
L'emballage porte la date, mais ce n'est pas le sens du mot : on confond le lieu de l'inscription et ce qu'elle indique.
Le texte oppose deux lectures de la date : « dangereux après » (erreur) et « meilleur goût avant » (vrai sens).
Exercice 5
לפי פסקה (3), מה טועים צרכנים רבים לחשוב?
Voir la réponse et le corrigé
Réponse : C שמוצר שעבר את התאריך המודפס מסוכן לאכילה
Corrigé :
Vrai ou faux dans le monde, le texte n'en dit rien : il parle d'habitudes d'achat, pas d'économies.
Les mots du texte, logique inversée : c'est ce que dit le texte, la vérité qu'ignorent les consommateurs, pas leur erreur.
Le texte ne prête pas cette opinion aux consommateurs ; il dit seulement qu'ils achètent trop d'un coup.
צרכנים רבים סבורים כי מוצר שעבר את התאריך המודפס מסוכן לאכילה, אף ש… : אף ש- (« bien que ») montre que cette croyance est fausse.
סבורים כי… אף ש… : « ils croient que…, bien que… » — la croyance est réfutée dans la même phrase.
Exercice 6
מהו הרעיון המרכזי של הקטע?
Voir la réponse et le corrigé
Réponse : A בזבוז מזון הוא בעיה רחבה, ופתרונה תלוי גם בצרכנים
Corrigé :
Ampleur (1), dommages (2), causes liées aux consommateurs (3), solution qui passe par chacun (4) : l'option couvre les quatre paragraphes.
Le texte dit l'inverse : חוקים אינם מספיקים. La France n'est qu'un exemple (למשל).
Trop fort et trop étroit : אחת הסיבות (« une des raisons »), סיבה אחרת et ולבסוף montrent qu'il y en a plusieurs.
Les mots du texte, sans sa logique : le texte rapproche gaspillage et faim pour souligner un paradoxe, il ne dit pas que l'un cause l'autre.
L'idée principale tient les quatre paragraphes ; un exemple (למשל) ou une cause parmi d'autres n'y suffisent pas.